Zuppetta di moscardini e pane bruscato
Insalata di spinaci con pancetta e parmigiano
Salmone affumicato norvegese con crostini caldi
Sauté di frutti di mare
Zuppa di cozze con crostini di polenta
Fritto sfizioso "La Capricciosa"
Primi piatti
Cappelletti in brodo o ragù
Crepes alla valdostana
Fettuccine al tartufo nero o bianco
Paccheri al sugo di coccio
Scialatielli con frutti di mare
Pappardelle con punta di asparagi,
gamberetti e formaggio ragusano
Linguine all'astice
Spaghetti alle vongole veraci
Ravioli ricotta e spinaci (pomodoro e basilico)
Secondi piatti
Secondi di carne
Tagliata di manzo con rucola
Nodino di vitella alle erbe
Filetto al tartufo
Abbacchio con patate
Secondi di pesce
Rombo al forno con patate
Mazzancolle alla griglia
Aragosta
Alici e carciofi alla griglia con olio e limone
Dessert
Specialità
Fruttini Misti
(Fragole, Mandarini, Kiwi, Albicocche, Ananas,
Noci e Castagne)
Tartufo di Pizzo Calabro
Cassata
Dolci dello Chef
Panna Cotta con Salsa dello Chef
Cream Caramel
Tiramisù
Dolci della casa
Ara Pacis restaurant - La Capricciosa
Largo dei Lombardi, 8 - 00186 Roma
tel 066878636 - fax 066878480 info@arapacisrestaurant.it
